Kalau anda ke Pulau Lombok belum lengkap kalau belum nyobain kuliner menu khas Lombok yg satu ini Ayam Taliwang. Di pulau lombok anda banyak menemukan restoran dengan menu khas Ayam Taliwang di beberapa tempat di Kota Mataram seperti di kutip Kompas.com
Buat anda yg belum sempat datang ke pulau Lombok bisa mencoba resep bumbu Ayam Taliwang, dijamin rasanya enak dan menggugah selera. Di Kampus P4M Mataram untuk jurusan Perhotelan dan Kapal Pesiar juga diajarkan cara pembuatan menu menu khas nusantara.
